[마가렛흐] 최고로 맛있는 제육볶음 황금레시피 Top 3! (제육볶음 레시피, 제육볶음 황금레시피, Jeyuk Bokkeum, Spicy Pork Stir Fry, K-Food, 돼지고기 요리, 매운 음식, 한식 요리, Korean Food Recipe)

 

안녕하세요!

맛있는 거 먹을 때가 가장 행복한

마가렛흐에용~

오늘 소개할 음식은요!!! 

매일 먹어도 안 질린다는 바로 그 음식!

한국인이라면 일주일에 한번 이상은 먹는다는 바로 그 음식!

바로바로!!!

[제육볶음] 입니다!!!!

 

 

 

1. 유튜버 '킴서울 Kim seoul'님의

제육볶음 레시피!

 

너무너무 맛있다는 수많은 댓글이 증명하는 레시피입니다.

너무 맛있으니~

바로 가시죠!

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[재료]

 

돼지 앞다리살 600g

설탕 2스푼

간장 2스푼

고추장 2스푼

고춧가루 2스푼

맛술 3스푼

물엿 2스푼

굴소스 1스푼

다진마늘 1스푼

식용유 적당히

양파 1개

대파 1대

청양고추 2개

통깨 적당히

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[만드는 법]

 

1. 돼지 앞다리살에 설탕, 간장을 넣고 고기에 밑간해서 30분정도 재워둡니다.

2. 고추장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 맛술 3스푼, 물엿 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼을 넣어 양념장을 만들어줍니다.

3. 팬에 식용유를 넣고 고기를 익혀줍니다.

4. 고기가 어느정도 익으면, 양념장을 넣어줍니다.

5. 고기가 거의 익으면, 양파, 대파를 넣고 볶아줍니다.

6. 양파가 투명해지면 청양고추를 넣고 통깨로 마무리합니다.

 

 

 

2. 유튜버 '김진순 점심식사'님의

제육볶음 레시피!

 

요식업 경력만 31년으로 엄청난 내공을 가진 김진순 사장님의 레시피입니다!

2억원 넘게 팔았던 제육볶음 레시피라고 하니~

바로 가시죠~! 

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[재료]

 

앞다리살 500g

대파 1대

양파 반개

고추장 1숟갈

진간장 4숟갈

맛술 4숟갈

고추가루 2숟갈

물엿 2숟갈

마늘 2숟갈

굴소스 1숟갈

설탕 1숟갈

식용유 2숟갈

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[만드는 법]

 

1. 냄비에 식용유 2숟갈 넣고 앞다리살을 구워줍니다.

2. 고기가 거의 익으면 대파, 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.

3. 고추장, 진간장, 맛술, 고춧가루, 물엿, 마늘, 굴소스, 설탕을 넣고 소스를 만들어줍니다.

4. 소스의 반정도 넣고 5분정도 더 볶아줍니다.

*소스는 간을 보면서 추가해줍니다.

 

 

 

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3. 유튜버 '1분요리 뚝딱이형'님의

제육볶음 레시피!

 

수천만 조회수로 검증된 제육볶음 레시피입니다!

너무 침나오니~

바로 가시죠~! 

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[재료]

 

불고기용 앞다리살 500g

양배추 100g

양파 150g

당근 30g

대파 100g

청양고추 15g

식용유 3숟가락

진간장 4숟가락

설탕 1숟가락

다진마늘 1숟가락

고추장 1숟가락

굵은 고춧가루 3숟가락

물엿 1숟가락

굴소스 1숟가락

맛술 1숟가락

후추 조금

참깨 조금

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[만드는 법]  

 

1. 팬에 식용유를 두른 후 앞다리살500g,진간장4,설탕1을 넣고 볶아준다.

2. 양배추, 양파, 당근, 대파, 청양고추, 양념장(다진마늘1,고추장1, 굵은고춧가루3,물엿1,굴소스1,맛술1 후추0.1)을 넣고 같이 볶아준다.

3. 최대한 센불에서 야채를 빠르게 볶아준다.

4. 참깨를 뿌려준다.

 

 

네!~ 지금까지 최고로 맛있는 제육볶음 황금레시피 Top 3를 살펴보았습니다.

세가지 레시피 중 무엇을 고르더라도 기대 이상의 맛을 느끼실 수 있으실 겁니다! 

오늘도 맛있는 요리되시고~ 저는 더욱 맛있는 새로운 요리로 찾아뵙겠습니다!!!

그럼 식사 맛있게 하세요 ^^